德厨砂锅土豆粉特色:奇香:土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,较大极限表现神奇和骨香,汤香扑鼻。味醇:土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤浓艳新鲜,喝1口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又漫长,强烈且又持久。 养分:土豆粉富含各种养分物质,其间还富含1种“软骨素”的养分成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓变老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强回忆的保健成效。 瘦身:土豆粉中含的脂肪十分少,只要百分之0点1,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有瘦身的效果。
培训内容 | 砂锅土豆粉技术培训 |
课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实操内容 | 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |